Kulinarische Route "Schlesische Geschmäcker" - Über die Route
Erscheinungsdatum: 23 Oktober 2013
Agnieszka Łach ŚOT

Über die Route


Die Woiwodschaft Schlesien ist für hervorragende Küche bekannt – das wissen wohl alle. Nicht viele wissen jedoch, wie vielfältig sie ist. Tschechische, österreichische, deutsche und nicht zuletzt jüdische Einflüsse haben auf die hiesige Kochweise Einfluss genommen und dazu beigetragen, dass Schlesien eine der interessantesten Regionen in kulinarischer Hinsicht ist.
Um Ihnen traditionelle und wohlschmeckende Gerichte empfehlen zu können, hat die Schlesische Touristenorganisation die Kulinarische Route „Śląskie Smaki”® (Schlesische Gaumenfreuden) vorbereitet, auf welcher Sie gastronomische Einrichtungen aus der ganzen Woiwodschaft finden, in welchen man Regionalgerichte probieren und genießen kann. Viele davon stehen auf der Liste der Traditionellen Produkte des Ministeriums für Landwirtschaft und Ländliche Entwicklung. So sind die traditionellen Gerichte schnell bei der Hand.
Wir laden sie zu einer kulinarischen Reise auf der Route der besten schlesischen Gerichte ein „Śląskie Smaki”® (Schlesische Gaumenfreuden).
Guten Appetit!