Wyszukiwarka
Liczba elementów: 343
Artykuł
Zakładam, że czytając ten tekst masz ukończone 18 lat. Tradycje warzenia piwa na Śląsku sięgają wczesnego średniowiecza, kiedy to niemal każdy mieszczanin miał prawo warzenia piwa. Z czasem skurczyło się to do wyspecjalizowanych przedsiębiorstw – browarów, których inwestorami byli najczęściej właściciele ziemscy świeccy i kościelni: książęta, biskupi i opaci. Współcześnie rolę tę przejęło kilka marek, których nazwy, utrwalone w setkach spotów reklamowych, nawet niepijący piwa znają na pamięć: „Tyskie” i „Żywiec”. Ale Śląskie to nie tylko „Tyskie” i „Żywiec” i o tym chciałbym napisać.
Artykuł
Architektura współczesna wywołuje rozbieżne oceny i emocje, ale jedno jest pewne – nie można przejść obok niej obojętnie. Już starożytni stwierdzili, że o gustach i upodobaniach się nie dyskutuje. Przykład dyskusji, wobec – zburzonego już – katowickiego dworca PKP pokazuje, jak różny jest odbiór architektury współczesnej. Czy z architektury współczesnej naszego regionu powinniśmy być dumni, czy się wstydzić – o tym dziś słów kilka.
Artykuł
Na stokach beskidzkich lasów ukryte są tajemnicze miejsca. Wymyślono dla nich niedawno określenie „leśne kościoły”, bowiem w miejscach tych w okresie kontrreformacji i prześladowań w XVII i XVIII w. potajemnie spotykali się ewangelicy ze Śląska Cieszyńskiego. W większości z nich są jakieś pamiątkowe kamienie (ołtarze) - stąd tytuł. Nie wiemy, ile było "leśnych kościołów" w czasach prześladowań. Do dziś udało się zlokalizować dziewięć takich miejsc po obu stronach granicy polsko-czeskiej. W 2017 roku obchodziliśmy 500 rocznicę Reformacji, a to cząstka jej historii.
Artykuł
Nadchodzące Święta, koniec roku i karnawał w tradycji ludowej zawsze były czasem radości i zabawy, ale też i zabiegów magicznych, wyrażonych gestem, słowem, muzyką i rekwizytami. We wsiach beskidzkich trafimy jeszcze na kolędników, dziadów i innych przebierańcow, którzy są raczej atrakcją turystyczną, niż autentyczną ludową potrzebą zabawy, częściej spotkamy ich jednak na przeglądach grup folklorystycznych.
Artykuł
Zima to dla jednych utrapienie - do pracy trzeba grzęznąć w kilkunastocentymetrowej warstwie śniegu, zimno, samochód zasypany po dach. Dla innych wprost przeciwnie - radość z możliwości ulepienia bałwana, zrobienia na śniegu orła czy pojeżdżenia na sankach, nartach czy snowbordach. Ta druga zima najpiękniejsza jest w górach. Korzystając z jej uroków, zapraszamy na wycieczkę na rakietach śnieżnych lub nartach (śladowych, skitourowych) z Wisły Głębiec do Istebnej Bucznika.
Artykuł
W województwie śląskim mamy wiele placówek muzealnych, należących do topowych atrakcji, nie tylko naszego regionu. Wspomnijmy tu choćby o Muzeum Zamkowym w Pszczynie, Zabytkowej Kopalni Srebra w Tarnowskich Górach (na liście Światowego Dziedzictwa UNESCO), Muzeum Górnictwa Węglowego w Zabrzu z Kopalnią „Guido” i Sztolnią Królowa Luiza, Muzeum Śląskim w Katowicach czy muzeach jasnogórskich w Częstochowie. O nich głośno na co dzień. i od święta. Ja natomiast chciałbym zachęcić do odwiedzenia innych muzeów i izb muzealnych, mniej popularnych lub zgoła wcale nie znanych. Czasem ich nazwa „muzeum” jest używana na wyrost. Ale nie bądźmy drobiazgowi.
Artykuł
Tym razem zapraszam na pieszą wędrówkę do źródła Olzy. Wycieczkę niezbyt forsowną, za to malowniczą. Olza jest symbolem podziału Śląska Cieszyńskiego między dwa państwa, ale też symbolem jedności społeczności polskiej po obydwu jej stronach. Pieśń Jana Kubisza „Płyniesz Olzo po dolinie” jest nieformalnym hymnem Śląska Cieszyńskiego. Warto więc zobaczyć na własne oczy, skąd ten symbol wypływa.
Artykuł
W 2019 roku obchodzimy 80. rocznicę wybuchu II wojny światowej, której śladem w województwie śląskim jest kilkaset betonowych schronów bojowych (popularnie nazywanych też bunkrami), tworzących w centrum aglomeracji ufortyfikowaną linię obrony, nazwaną przez sztabowców Wojska Polskiego Obszarem Warownym „Śląsk”. To także kilkadziesiąt obiektów poza aglomeracją. Ich (często) zaskakująca lokalizacja budzi zdziwienie u osób nie znających historii regionu, dlatego w tym krótkim szkicu postaram się wyjaśnić gdzie i dlaczego je budowano, co z nich zostało i jak można je zwiedzić.
Artykuł
Francja ma swoje zamki nad Loarą, a Ziemia Cieszyńska ma swoje pałace nad Piotrówką. Może nie są one tak imponujące, ale z pewnością zainteresują turystów. Niewielka rzeczka Piotrówka, prawy dopływ Olzy stanowić może niezwykle atrakcyjny cel wycieczek, bowiem w niewielkiej odległości leżą nad nią trzy rezydencjonalne budowle: pałac w Kończycach Wielkich oraz zamki w Kończycach Małych i Zebrzydowicach. O nich i o ich właścicielach dziś słów kilka.
Artykuł
Pierwszym skojarzeniem z Żywiecczyzną są góry, choć sama stolica powiatu leży w rozległej Kotlinie Żywieckiej. Beskid Żywiecki i wschodnie krańce Beskidu Małego wraz z sąsiadującym Beskidem Makowskim, sprawiają, że latem tysiące turystów wędrują beskidzkimi szlakami, podziwiając charakterystyczny krajobraz beskidzki, a czasami zachowane relikty dawnej góralskiej gospodarki.
Artykuł
Współcześnie chleb kupujemy w sklepie, co najwyżej w piekarni i młode pokolenie nie wie, jak powstaje chleb, choć jemy go codziennie w różnych postaciach. Dlatego zapraszamy Was do zwiedzenia takich obiektów w województwie śląskim, w których możecie poznać tajniki wypieku chleba, stare maszyny i narzędzia piekarnicze w także… upiec własnoręcznie wykonaną bułkę.
Artykuł
Kuchnia województwa śląskiego jest bardzo różnorodna. Przenikają się w niej wpływy niemieckie, czeskie, czy austriackie, a na wschodnich krańcach w części jurajskiej także żydowskie. Niektóre potrawy są unikatowe – tak jak rolada śląska, czulent, czy gęś siewierska, inne różnią się od siebie detalami, a często tylko samą nazwą.